لأرز بنكهة الكاري مع الدجاج والأناناس

الجنس :

لأرز بنكهة الكاري مع الدجاج
والأناناس

المكوّنات
2
ملاعق طعام من زيت

الزيتون
1
حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة
300
غ من

صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ مقطّعة إلى مكعبات كبيرة
2
ملاعق طعام من

الكزبرة٬ المفرومة
1
حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة

ومقطعة إلى مكعبات
1
½ ملعقة طعام من مسحوق الكاري
1
ملعقة طعام من

الزبيب
1
كوب أو 200 غ من الأناناس٬ المقطّع إلى مكعّبات
2
مكعبات

من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
2
أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي٬

المغسول والمصفّى
3
½ أكواب أو 875 مل من الماء

طريقة
التحضير

يُسخّن زيت الزيتون في قدر

كبيرة، يُضاف البصل ويقلّى على نار متوسطة

الحرارة لمدة 3 دقائق أو حتى

يصبح البصل طريّاً. يُضاف الدجاج ويُطهى لمدة 5
دقائق أو حتى يتغير
لونه.

تُضاف الكزبرة، الطماطم، مسحوق الكاري، الزبيب، الأناناس

ومكعبا مرقة

الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج حتى تصبح الطماطم
ليّنة.

يُضاف الأرز والماء ويحرَّك المزيج حتى يغلي. يُغطّى المزيج

ويُطهى على نار

خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

بالهناااء واالعااافيه

لأرز بنكهة الكاري مع الدجاج والأناناس 4543326131366157540

لأرز بنكهة الكاري مع الدجاج والأناناس 4543326131366157540

الجنس :

» طريقة عمل فاهيتا الدجاج من كوك دور
» صينية الدجاج بالخضار مع كريمة الخفق
» الصين تتحدى الدجاج وتقلد البيض
» *~الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه بالصور~*
» الأطباق الرئيسية: رز مشخور " 1 " ب الدجاج أو اللحم أو القمبري المقادير ---> بصلة كبيرة + 2 حبتين فلفل أحمر حار + ملح حبة ونصف فلفل رومي حمرة + 3 فصوص ثوم + جنزبيل أخضر + فلفل أسود دجاج أو لحم أو قمبري والطريقة ---> نفرم جميع المقادير بمفرمة السلطة ا